REAGEN ™Dairyプロダクト低温殺菌の証明のキットはミルク、チーズおよび他の乳製品の低温殺菌の確認のための比色試金である。REAGEN ™Dairyプロダクト低温殺菌の証明のキットはやすい、比色酵素ベースの試金を低温殺菌を定めるためにミルクまたはチーズ サンプルの牛のようなアルカリ ホスファターゼの不活性化を測定し使用する。プロシージャは敏感、急速である:低温殺菌の割り当てる確認(プロシージャはの検出できる <0>
1.Rapidおよび簡単な方法
2.Minimalサンプル準備
正確で、再生可能な3.High
キットは酵素および準の巧妙な低温殺菌の不活性化を確認するために肯定的な標準を含んでいる
REAGENの™の乳製品の低温殺菌の証明のキットは低温殺菌の間に起こるミルクのアルカリ ホスファターゼの酵素の不活性化を測定する。テストの後でサンプルは30分の37°Cで試薬の組合せに、サンプル孵化する加えられる。反作用を停止するために開発者の試薬を加えた後肯定的な標準を使用して作り出される管を制御するためにサンプルは比較される。巧妙な低温殺菌は制御と比較されるサンプルのピンク色の欠乏によって示される。
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